【送料無料】エレンシア 2010年 サンタ・カロリーナ 750ml 正規 （チリ 赤ワイン）

■ワイン名 エレンシア 2010年 サンタ・カロリーナ ■英語表記 HERENCIA 2010 Santa Carolina ■商品番号 600001002432 ■ワインについて 超入手困難！チリ産最高級フルボディ辛口赤ワイン愛好家垂涎！極少量生産！！超レアワイン！！幻の250ケース！怪物級＆最高級の幻のカルメネールがついに日本上陸！しかもその数わずか限定数百本のみ！！造り手は、ヒュー・ジョンソン氏に「シラーとカルメネールはどのレベルでも良質！新しいスペシャリティーズも優良」★

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トリプルスターと大注目するサンタ・カロリーナからチリ最高のカルメネール向け土壌を持つペウモD.Oの2つのエリアからのカルメネール主体に同じくペウモのマルベック、カベルネ・ソーヴィニヨンで造られる、生産量は全世界に250ケースのみ！！の希少ワイン！！(全世界でこの250ケースを争奪戦！！日本への上陸はわずか120本のみ)なんとこの2010年のエレンシアでワインエンスージアスト誌で“New World Winery of the Year”に選出され、過去最高級の驚異94点！ワインスペクテーター誌“Recommended Wines”選出で驚異92点獲得！さらにロバート・パーカー・ドット・コムでも93点獲得！ワインスピリッツ誌90点！ジェイムス・サックリング93点！ジャンシスロビンソン女史93点獲得！さらにインターナショナル・ワイン・チャレンジでチリ・カルメネールのトロフィー受賞！ワインメーカーのアンドレス・カバレロを筆頭にワイナリー全員がこの最高峰ワイン(アイコンワイン)の生産に携わった、まさにチリの伝統！10年以上の熟成に十分耐える究極赤ワイン！！色調は深いガーネット色で、仄かなタバコ、クローブやナツメグの香りと共に熟したプラム、サクランボが現れる。

口内では極めてシルキーでスムーズなタッチ。

カシスと甘草の味わいが印象的です。

タンニンは角がなく絹のようで、そしてジューシーな余韻が長く続くチリ最高峰カルメネールに君臨する究極フルボディ赤ワインが高評価連発[2010]年で限定で極少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 サンタ・カロリーナ ■ブドウ収穫年 2010年 ■生産地 チリ / D.O.ペウモ ■内容量 750ml南米チリ。

太平洋岸に帯のように細長く伸びるこの国に、今、世界中のワインファンたちの熱い視線が注がれています。

世界で唯一、フィロキセラ(葡萄根ジラミ。

葡萄栽培で最も恐ろしい害虫)が侵入しなかった国。

その他の病虫害も極端に少ないため、ほとんど無農薬状態で健全な葡萄の収穫される国。

サンタ カロリーナは、このワインづくりの理想郷とも言うべき国で、早くから「別格の銘醸」としてのステイタスを築いてきました。

傷ひとつなく完熟した葡萄の良さをそのまま生かした、エレガントで気品あふれる味わいとチリならではの手頃な価格は、国際的にも高い人気を博しています。

サンタ カロリーナは1875年、ドン・ルイス・ペレイラ・コタポス氏によって首都サンティアゴ市に創設されました。

ワイナリーの名前は、カロリーナ夫人に由来しています。

創設者ドン・ルイスの父は、1817年のチリ独立戦争の際にアルゼンチンからアンデス越えをして、独立軍を支援した義勇軍の英雄。

ドン・ルイス本人も鉱業事業で大成功を収め、公的にも外務大臣にまで上りつめています。

ドン・ルイスは、そうした公職の傍らで、当時のチリの地酒的なワインに飽き足らず、世界に通用するインターナショナルなタイプの高品質なワインづくりをめざしました。

そのために、まずフランスから高名な醸造学者であるジェルマン・バシュレ氏を招聘、また理想的な醸造所を建築するために設計士のエミリオ・ドワイエール氏を招きました。

こうして葡萄園ではジェルマン・バシュレの指導により、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランなどのフランスを代表する最高級葡萄が植え付けられ、また醸造面でも当時のフランス最高の技術が導入され、サンタ カロリーナは、いきなりチリワインの最高峰として躍り出ました。

国際的にも、チリにフランス的洗練の風を吹き込んだ先駆者として高い名声を博していくのです。

今日のサンタ カロリーナのワインにもその歴史と伝統は営々と受け継がれています。

マイポ、サンフェルナンド、カサブランカ、ロントゥエといったチリの銘醸地の中でも最良の土地に約1000haの葡萄園をもち完全に近代的な醸造設備と、贅沢な小樽熟成により、クリーンでしかも深みある、見事な味わいのワインを生み出し続けています。

エレンシア 2010年 サンタ・カロリーナチリで最高のカルメネール向け土壌を持つ2つのエリアのぶどうで作られ、ワインメーカーのアンドレス・カバレロを筆頭に全員がこのアイコンワイン生産に携わった、まさにチリの伝統。

10年以上の熟成に十分耐え、年月を経ても楽しめます。

色調は深いガーネット色で、仄かなタバコ、クローブやナツメグの香りと共に熟したプラム、サクランボが現れる。

口中は極めてシルキーでスムーズなタッチ。

カシスと甘草の味わいが印象的です。

タンニンは角が無く、そしてジューシーな余韻が長く続きます。

2時間前の抜栓、デキャンティングをお勧めします。